Risotto aux cèpes

Poids : 250g

Un excellent risotto facile à préparer et élaboré avec les meilleurs ingrédients, comme le riz Carnaroli qui en est la base.

  • Région de production : Piémont
Origine : Piémont, Italie

L’Italie est un producteur important de riz en Europe. Plusieurs variétés y sont cultivées, principalement dans la plaine du Pô, parmi lesquelles les variétés Carnaroli et Arborio. La première étant la plus prisée, notamment pour préparer le risotto. C'est celle qui est utilisée ici.

 

Temps de cuisson:15/17 minutes