Valpolicella Classico DOC "Volpare" - Azienda Agricola La Giaretta

Contenance : 75cl

Equilibré, notes de cerise, c’est un vin excellent et incomparable de part les cépages qui le composent, le terroir et la méthode de travail.

  • Couleur : Rouge
  • Type de vin : Tranquille
  • Région de production : Vénétie
  • Millésime : 2011
  • Degré d’alcool : 13 % vol.
Origine : Vénétie, Italie

Zone de production: Valpolicella DOC

 

Plusieurs traces archéologiques ont permis de démontrer que la culture de la vigne pour produire du vin, dans la Valpolicella, remonte entre les VIIè et Vè siècles avant JC. Cette culture a persisté pendant l’époque romaine, puis jusqu’à nos jours


Producteur : La Giaretta


L'exploitation familiale s'étend sur 10 hectares et est orientée sur la production de qualité. Toutes les récoltes sont effectuées manuellement.

 

 

Valpolicella DOC Classico "Volpare” La Giaretta”:

 

C'est un vin frais qui accompagnera tout un repas. Ses notes de cerise le rendent très agréable.


> En savoir plus sur le site du Consortium des vins de la Valpolicella


Valpolicella Classico DOC "Volpare" - Azienda Agricola La Giaretta illustration

Cépages: Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 20%


En savoir plus:


encyclopédie > vin italien > Corvina

encyclopédie > vin italien > Molinara

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Température de service : 18°C - 20°C

Accompagnement :

Viandes rouges, viandes blanches, entrées, fromages.