CIMOLINO café Sidamo Washed moulu
Origine :Émilie-Romagne, Italie
L’Ethiopie est le pays d’origine de l’Arabica. Ce café provient des montagnes au sud ouest du pays à plus de 1500 mètres d’altitude.
La biodiversité du café en Ethiopie est la plus importante du monde. Les plantations de café occupent environ 20% des terres agricoles du sud ouest du pays.