CIMOLINO Grappa Futura 36 – Distilleria Domenis
Origine :Frioul-Vénétie julienne, Italie
Distilleria Domenis:
La distillerie Domenis a été fondée en 1898 par Pietro Domenis à Cividale del Friuli. Ce sont actuellement les troisièmes et quatrièmes générations de la famille Domenis qui continuent la production de grappa de grande qualité avec passion.
Grappa:
La grappa est une eau-de-vie issue de la distillation de marcs de raisins. Domenis sélectionne des marcs de raisins issus des vignes frioulanes.
Futura 36:
Cette grappa est issue de cépages blancs et noirs et a été vieillie au moins 18 mois en fûts de chêne. Domenis a conçu cette grappa dans une logique d’anticipation des goûts des consommateurs afin de plaire à une nouvelle génération.