CIMOLINO Sauvignon DOC – Venica & Venica

Accueil > Boissons > Sauvignon DOC Collio – Venica & Venica

Sauvignon DOC Collio – Venica & Venica

Contenance :75cl

Vous dégusterez un vin exceptionnel, très bien équilibré et avec une belle persistance.

• Couleur : Blanc
• Type de vin : Tranquille
• Région de production : Frioul-Vénétie julienne
• Millésime : 2009
• Degré d’alcool : 13 % vol.

+Lire la description détaillée+

Origine :Frioul-Vénétie julienne, Italie

Zone de production: Collio DOC

Producteur: Venica & Venica

Ce producteur a mis au point une méthode innovante de vinification, qui consiste a ne pas mettre le jus de raisin en contacte avec l’oxygène dès le début de la fermentation.

Le travail du Sauvignon par Venica &  Venica est régulièrement récompensé par les plus grands guides.

Vous retrouverez toute l’aromatique du Sauvignon à travers ce vin fruité et équilibré, de très bonne structure.

Cépage: Sauvignon 100%

Température de service :entre 12°C et 16°C

Accompagnement :

antipasti, poissons et viandes blanches principalement.